大阪府/ホールスタッフ・調理スタッフ/社員の平均年齢40代以上の転職・求人一覧

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大阪府/ホールスタッフ・調理スタッフ/社員の平均年齢40代以上の転職・求人
掲載求人 6件 1～6件目を表示中

大阪府/ホールスタッフ・調理スタッフ/社員の平均年齢40代以上の転職・求人
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株式会社小鯛雀鮨鮨萬

シフト休【調理】定時退社！これまでの技術を存分に発揮できます！
  • 正社員
  • 転勤なし（勤務地限定）

伝統の“握り”を活かしながら最新手法も習得！経験を深める絶好のフィールドで技術を極めよう

  • 仕事内容

    【業務概要】 老舗寿司店での職人として、培った和食調理の経験をさらに深化。接客から仕込みまで、多岐にわたる業務をリードしていただきます。 ＼アピールポイント／ ・お客様の目の前で技術を披露し、ダイレクトな反応を得られる ・老舗だからこそ磨かれる高い調理技術 ・多彩な業態店舗で新しいチャレンジも可能 【商材・サービス】 1. 持ち帰り寿司や和食商品の販売 2. レストラン事業（すし萬・波沙鮓・おすしカフェなど） 【業務内容詳細】 ・衛生管理、清掃や仕込み、食材発注など店舗運営全般 ・握り寿司、圧し寿司、和食一品料理の調理 ・カウンター接客を通じたコミュニケーションとサービス提供 ・四季折々の素材を活かしたメニュー開発 ・職人同士の情報交換や技術向上のための勉強会など

  • 勤務地

    大阪府大阪市北区

  • 年収

    3,000,000円 ～ 5,400,000円

  • 応募資格

    【資格】 調理専門学校/調理系の学科を卒業された方 【経験】

株式会社小鯛雀鮨鮨萬

シフト休【調理】定時退社！プロの腕を活かせる職場です！
  • 正社員
  • 転勤なし（勤務地限定）

古き良き“握り”の技術と革新的アプローチを融合！安定基盤であなたのスキルを高める

  • 仕事内容

    【業務概要】 老舗寿司店の調理スタッフとして、長年の伝統と自身のスキルを融合し、さらに高品質の料理を提供。経験者のセンスが大いに発揮されます。 ＼アピールポイント／ ・既存メニューに加え、新メニュー考案にも積極的に関われる ・店舗全体を支える重要ポジションとして活躍 ・お客様の喜ぶ顔をダイレクトに感じられるカウンターサービス 【商材・サービス】 ・お寿司や和食のテイクアウト販売 ・レストラン部門（すし萬・波沙鮓・おすしカフェ等）の運営 【業務内容詳細】 ・店舗の衛生管理、仕込み、在庫管理 ・寿司の握りや圧し寿司など、幅広い和食調理 ・接客しながらのカウンターサービスで臨場感ある調理提供 ・旬の魚介や季節の素材を活かしたメニューづくり ・チームでの連携強化に向けたミーティングや情報共有

  • 勤務地

    大阪府大阪市中央区

  • 年収

    3,000,000円 ～ 5,400,000円

  • 応募資格

    【資格】 調理専門学校/調理系の学科を卒業された方 【経験】

株式会社小鯛雀鮨鮨萬

シフト休【和食や寿司の料理担当／キッチンサポート】定時退社！自宅近くで通勤ラクラク
  • 正社員
  • 転勤なし（勤務地限定）

こだわりの和食スキルを一から身につけ、長く活躍しよう！通いやすいから毎日無理なく働ける

  • 仕事内容

    【業務概要】 老舗の寿司店で和食調理に携わり、短い通勤で職人技を磨きたい方に最適です。 ＼アピールポイント／ ・海外からも注目される寿司を学べる ・カウンターでお客様と直接コミュニケーション ・魚の下処理から和食全般のスキル向上 ・安定企業で長期就業できる 【商材・サービス】 高級すし店の運営、お持ち帰り寿司や和食販売事業 【業務内容詳細】 ●店舗の清掃や衛生管理 ●ネタの下ごしらえや米の仕込み ●握りや押し寿司、巻物などの提供 ●一品料理や季節メニューの調理 ●在庫チェックと食材発注管理

  • 勤務地

    大阪府大阪市北区

  • 年収

    3,000,000円 ～ 5,400,000円

  • 応募資格

    【資格】 調理専門学校/調理系の学科を卒業された方 【経験】

株式会社小鯛雀鮨鮨萬

シフト休【寿司調理／和食スタッフ】定時退社！移動時間を短くしてプライベート充実
  • 正社員
  • 転勤なし（勤務地限定）

本格寿司の技法に加え、斬新なメニューにもトライ！駅から近い職場で、調理の道を究めよう

  • 仕事内容

    【業務概要】 安定企業の寿司レストランで職人として活躍し、通勤を短縮しながら本格和食も学びたい方におすすめです。 ＼アピールポイント／ ・伝統的な寿司技術を段階的に身につけられる ・目の前で調理し、お客様の反応が直接わかる ・仕込みから衛生管理まで総合的に学べる ・幅広いメニューで多彩な調理スキルを取得 【商材・サービス】 お寿司の持ち帰り販売、和食商品の企画・レストラン事業運営 【業務内容詳細】 ●店舗内の衛生管理と仕込み作業 ●握り寿司や押し寿司の調理 ●一品料理や季節のメニューの調理サポート ●食材在庫の把握と発注 ●カウンター接客で顧客満足度を高める工夫

  • 勤務地

    大阪府大阪市中央区

  • 年収

    3,000,000円 ～ 5,400,000円

  • 応募資格

    【資格】 調理専門学校/調理系の学科を卒業された方 【経験】

株式会社小鯛雀鮨鮨萬

シフト休【寿司・和食の調理】定時退社（残業なし）
  • 正社員
  • 転勤なし（勤務地限定）

伝統の“握り”を受け継ぎつつ新しい技術も習得！安定企業で一生モノの技術を磨こう

  • 仕事内容

    【業務概要】 寿司職人・和食調理人募集！ 幅広い調理スキルを身につけれます！/安定感抜群の企業で働きませんか？ 【扱っている商材】 ＜販売・お持ち帰り部門＞ おすしのお持ち帰り販売・和食関連商品の販売を手掛けています ＜レストラン部門＞ 大阪・東京など各地にすし萬・波沙鮓（ナミサス）・おすしカフェ あるにあらむを展開。にぎりすしや日本料理を提供しております。 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など ＼アピールポイント／ ・伝統あるブランドで寿司職人を目指せる ・カウンター越しの接客でお客様の反応が直に分かる ・多彩な和食調理スキルを習得しキャリアを築ける

  • 勤務地

    大阪府大阪市北区

  • 年収

    3,000,000円 ～ 5,400,000円

  • 応募資格

    【資格】 調理専門学校/調理系の学科を卒業された方 【経験】

株式会社小鯛雀鮨鮨萬

シフト休【寿司・和食の調理】定時退社（残業なし）
  • 正社員
  • 転勤なし（勤務地限定）

伝統の“握り”を受け継ぎつつ新しい技術も習得！安定企業で一生モノの技術を磨こう

  • 仕事内容

    【業務概要】 寿司職人・和食調理人募集！ 幅広い調理スキルを身につけれます！/安定感抜群の企業で働きませんか？ 【扱っている商材】 ＜販売・お持ち帰り部門＞ おすしのお持ち帰り販売・和食関連商品の販売を手掛けています ＜レストラン部門＞ 大阪・東京など各地にすし萬・波沙鮓（ナミサス）・おすしカフェ あるにあらむを展開。にぎりすしや日本料理を提供しております。 【寿司職人の仕事内容】 世界からも注目される寿司。 お客様とカウンター越しにコミュニケーションをとったり、目の前でまさに手作りで握りを披露するなど、一人前の寿司職人を目指せます。旬の素材から通年でお愉しみいただけるネタの知識などを深め、見て、聞いて、食べて美味しい寿司をお客さまへ提供してください。 【具体的には…】 ・店舗全体の清掃、衛生管理 ・仕込み。丁寧な仕事が繊細な味の違いを生み出します ・握り、圧し寿司、接客しながら作れるようになれば一人前です ・一品料理などの調理。幅広いスキルが身に付きます ・在庫管理、食材発注 など ＼アピールポイント／ ・伝統あるブランドで寿司職人を目指せる ・カウンター越しの接客でお客様の反応が直に分かる ・多彩な和食調理スキルを習得しキャリアを築ける

  • 勤務地

    大阪府大阪市中央区

  • 年収

    3,000,000円 ～ 5,400,000円

  • 応募資格

    【資格】 調理専門学校/調理系の学科を卒業された方 【経験】

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