株式会社イデアプラス

勤務地

京都府京都市伏見区

【店⻑候補募集】店舗スタッフから店⻑を目指すお仕事/京都市伏見区

  • 正社員

飲食店経験があれば応募可◎カウル付きのバイクでお寿司を配達、調理、受注と店舗運営をお任せします♪

仕事内容

宅配寿司市場シェアNo1の「宅配寿司銀のさら」の店舗運営ができます。
店舗スタッフから始め、店舗の運営を学びます。
*インセンティブや福利厚生が充実しており、裁量多く働けます。風通しが良い会社です*

【事業内容・取扱商材】
・直営飲食店の運営
・飲食新業態の研究と開発

【具体的な仕事内容】
・地域におけるマーケティング
・中期的なブランド戦略の構築
・店内業務全般
┗調理・ホール・シフト管理 など
・売上、商品管理
・アルバイト/パートの採用、教育、管理 など

【得られるスキル】
★店舗マネジメント能力
┗店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。
イートイン業態とは異なり「満席」という概念がないデリバリー業態では、店舗人員のスキル・現在の設備などの周囲の環境も含めて売上高を予測し、コントロールする高度な店舗マネジメント能力を身につけることができます。

★業績数値管理能力
┗店舗の業績動向を常に把握し、売上上昇のための施策・コスト削減の施策などを実施することで、業績数値の管理能力を身に付けることができます。

★人材育成能力
┗店舗の運営基準を向上させるために現場のトップとして店舗社員の教育を行うことで、人材育成能力を培うことができます。

【キャリアステップ】
▼まずはマネージャーの指導のもと、「銀のさら」について知っていただきます。
▼中食という外食とは異なるオペレーションを経験していただくために、店長として勤務していただきます。
▼その後は3~5店舗を管轄するマネージャー職や、部門全体を統括する部長職を目指していただきます。

《キャリアステップ例》
店長⇒マネージャー⇒部長
※これまでのキャリアに基づいて採⽤時の職位を別途考慮します。

【教育制度】
◎本社での基礎社員研修・営業部によるOJT研修を受けられます!
◎e-learning制度あり!
┗ビジネスマナーや社内ルール、店長業務に必要な内容など様々なコンテンツをご自身のスマートフォンで確認することができます。

休日休暇

  • ・年間休日 114日(最大)
  • <内訳>
  • ・シフト制 5~8日(月間休み)
  • ・有給休暇  10日
  • ・夏季休暇   3日
  • ・冬季休暇   3日
  • ・記念日休暇  2日
  • その他
  • ・特別休暇(冠婚葬祭)
  • ・産休、育休、介護休暇制度あり

福利厚生

  • ・賞与あり(業績連動制)
  • ・昇給あり(年1回)
  • ・固定残業代(24.97時間分の時間外手当として36,420円~47,250円を支給)
  • ・残業手当(固定残業代を超過した場合に追加支給)
  • ・通勤手当(交通費実費支給)
  • ・休日手当(1,214円~1,575円)
  • ・深夜手当(2,428円~3,150円)
  • ・社員割引制度(直営店全店利用可)
  • ・社内サークル制度(活動費補助)
  • ・慶弔見舞金制度
  • ・入生通院保障制度(入院:日額3,000円、通院:日額1,500円)
  • ・24時間対応の外部相談窓口メンタルヘルスサービス
  • ・社内表彰制度(受賞者は賞金・海外研修を授与)
  • ・転居時補助制度(店舗異動時)
  • ・定期健康診断(40歳以上は人間ドックあり)
  • ・定年制度
  • ・再雇用制度
  • ・社会保険完備

当社・部署について

【部署について】
人数  26名
年齢層 10代~
男女比 7:3

【当社について】
株式会社ライドオン・エクスプレス(東証一部上場)が展開する市場シェアNO.1の宅配寿司店「銀のさら」のフランチャイズ展開を手掛けています。
当社では京都・大阪・兵庫で36店舗を展開し、関西地域のほぼ全域を網羅しています。
「一貫入魂」をポリシーに、本格的なお寿司を地域の皆様にお届けしています。
大阪府が取り組んでいる「緊急雇用対策事業」に賛同しています。

【受動喫煙対策】
あり(敷地内禁煙)

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所:配属先について別途ご希望がある場合は相談可能
就業範囲:当社業務全般

職種

販売・サービス業(小売・外食・専門)

  • 店長・店長候補

勤務地

京都府京都市伏見区

給与

月給242,800円~315,000円

※賃金はご経験や能力により変動いたします。
※給与額は固定残業代と固定手当を含めた表記です。

<モデル年収>
入社2年目(店舗社員)   3,060,000円~
入社5年目(店長)     4,029,600円~
入社7年目(マネージャー) 5,048,400円~

初年度想定年収

291万円~378万円

雇用形態

正社員

【雇用期間】
雇用期間の定めなし

【試用期間】
試用期間あり(3ヶ月)
条件変更なし

応募条件

高校卒業以上
普通自動車免許(AT限定可)
飲食店での店長経験(1年以上)

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制(1ヶ月の総所定労働時間:173.7時間)
┗09:00~23:00の間でのシフト制(実働8時間、休憩1時間)
※時短勤務相談可

時間外勤務 閑散期:月約25時間、繁忙時期:月約50時間

一日の流れ

<例>
09:00~ 出勤・開店前準備(開錠、店内確認、店舗前掃除)
10:00~ 営業スタート(電話受付、仕込み、食材の準備、寿司桶回収)
11:00~ 寿司作成・配達(寿司の作成、お客様の自宅まで配達)
14:00~ 休憩
15:00~ 予約準備(仕込み、掃除、ポスティング)
17:00~ 寿司作成・配達(寿司の作成、お客様の自宅まで配達)
22:00~ 売上確認
23:00~ 退勤・帰宅
※上記の時間の中でシフトにより勤務します。

勤務時の服装

制服(無料支給)

転勤

当面なし(将来的に店舗間での移動が生じる可能性あり)

勤務スタイル

出社勤務

公共交通機関

  • 伏見駅より徒歩7分
  • 自動車/自転車通勤可(無料駐車場あり)

こんな方にオススメ

■コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方
■チームワークを重視して業務を進めていきたい方
■企業の理念、ビジョンに共感できる方

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  • 面接対策をする

選考手順

本ページ内<応募する>ボタンより、必要項目をご入力の上、ご応募ください。

選考の流れ

  1. 書類選考
  2. 一次面接
  3. 内定

この企業の求人情報

会社概要

設立

1999年12月3日

代表者

加田 充良

資本金

50,000,000 円

従業員数

500~1000人未満

事業内容

・直営飲食店の運営
・飲食新業態の研究と開発

株式会社イデアプラス

勤務地

京都府京都市伏見区

【店⻑候補募集】店舗スタッフから店⻑を目指すお仕事/京都市伏見区

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