株式会社井口

勤務地

長野県諏訪市

『高級旅館で懐石料理づくり』経験不問!シフト勤務★

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 転勤なし(勤務地限定)

~親しみやすい×働きやすい職場~海沿いの花火がみえる寮あり☆彡

仕事内容

長野県内で有名な宿泊施設にて、調理のお仕事をしていただきます◎
未経験入社から活躍している社員も在籍しています♪

『事業内容』
~観光業~
長野県内に5つのホテル、旅館などの宿泊施設を保有、ゴルフ場、キャンプ場・グランピングなども運営

『具体的な仕事内容』
調理スタッフ

☆当施設の目玉は伝統ある懐石料理で、高いアンケート評価をお客様からいただいています。
☆全部屋庭園を望む「料亭浮城」や大小宴会場、料理茶屋でご提供しております。

『入社後について』
◆まずは調理補助として懐石料理について知っていただき、徐々に調理をお任せいたします。
┗揚げ物、魚さばきなど、調理方法別にローテーションしながら習得していただく予定です。
◆将来的にはメインで調理をお任せする予定です!

職種

販売・サービス業(小売・外食・専門)

  • ホールスタッフ・調理スタッフ

勤務地

長野県諏訪市

給与

月給210,000~330,000円

<モデル年収>
入社2年目:2,800,000円~4,300,000円

初年度想定年収

2,520,000~3,960,000円

雇用形態

正社員

【雇用期間】
雇用期間の定めなし

【試用期間】
試用期間あり(3ヵ月、条件変更なし)

応募条件

■普通自動車運転免許(AT限定可)
■パソコン入力が出来る方

~未経験OK~

勤務時間

08:00~21:00(休憩5時間30分)
所定労働時間 7時間30分
時間外勤務 月平均5~25時間
┗閑散期:5時間程度、繁忙期:25時間程度

一日の流れ

08:00 出社、朝食の用意および片付け

10:00 休憩開始(昼に宴会等が設けられている場合には、調理に入っていただきます)

15:30 夕食の調理開始

21:00 下げ膳の対応、退社

勤務時の服装

制服(無料支給)

転勤

なし

勤務スタイル

出社勤務

公共交通機関

  • 上諏訪駅より徒歩7分
  • 川岸駅より車23分
  • 自動車/自転車通勤可(無料駐車場あり)

あれば尚可な経験・資格等

・調理師免許

休日休暇

  • シフト制(本人の希望休を考慮※スタートは毎月16日から、遅くとも毎月10日までには確定)
  • 年間休日100日(全館休館日:年間48日)
  • 有給休暇(6か月後10日~付与)
  • 出産・育児休暇

福利厚生

  • 賞与あり(会社業績による)
  • 昇給あり(会社業績による)
  • 残業手当
  • 通勤手当(会社規定に基づき支給)
  • 家族手当(会社規定に基づき支給)
  • 夜間手当
  • 退職金制度
  • 独身寮完備(各部屋、浴室/キッチン付)
  • 健康保険
  • 厚生年金
  • 雇用保険
  • 労災保険

当社・部署について

『部署について』
人数 男性6名
年齢層 20代~60代

『当社について』
浜の湯は、地域内外から訪れる宿泊の皆様のみならず、気軽に宴会・食事ができる施設として多くの方にご利用いただいております。諏訪地域のみならず長野県内における知名度は相応に認められ、多くの方に愛される施設です。

『職場内の雰囲気について』
職場は、幅広い年齢層の方にお勤めいただいており、明るく積極的に業務に携われる雰囲気で、「親しみやすい」「働きやすい」職場となるよう心掛けております。
諏訪地域は「交通手段(アクセス)」にも恵まれ、商業施設も多く集積しており「働く環境」としては他の地域に負けない魅力を有しております。

『当社の魅力ついて』
◇全館休館日(年間48日)の導入、配膳ロボットの導入など、文化を大事にしながら時代に合わせた取組も推進中です。
◇施設から徒歩5分の場所に格安の独身寮を設立しました。夏は毎日、夏以外でも海沿いの花火を眺められるロケーションです。
◇希望があれば、当社は1つの施設だけではなく各施設をローテーションで経験できるため、飽きずにプロフェッショナルを目指せます☆また、将来的には主任やマネージャーへの昇格コースもございます。
◇更なる労働環境の改善に向けた取り組みを進めています。

【受動喫煙対策】
あり(敷地内禁煙・屋外に喫煙場所設置)

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所・・・全国の拠点、就業範囲・・・当社業務全般

こんな方にオススメ

◇チームワークを重視して業務を進めていきたい方
◇コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方
◇問題を迅速に解決していく力のある方

30秒動画で会社を知る

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  • 仕事を知る
  • 面接対策をする

選考手順

本ページ内<応募する>ボタンより、必要項目をご入力の上、ご応募ください。

選考の流れ

  1. 書類提出
  2. 一次面接
  3. 二次面接
  4. 内定

会社概要

設立

1953年3月5日

代表者

井口 政徳

資本金

10,000,000 円

従業員数

50~100人未満

事業内容

・上諏訪温泉「浜の湯」「聴泉閣かめや」を直運営
・その他、長野県松本市の大型商業施設「ネオパーク松本」等の運営
・商業施設をはじめとした不動産賃貸業も行っております

株式会社井口

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