シフト休【人気ラーメン店でのキッチンと接客サポート】／東証一部上場の安定企業で一から学べる！

【業務概要】
ワークライフバランスを重視しながら、人気ラーメンブランドを支える店舗運営を学びたい方にぴったりです。

＼アピールポイント／
研修体制充実で一人ひとりに合わせたサポート
「食」と「経営」をイチから学べる
アイデアを活かして販促や人材採用にも挑戦可
配属先は自宅から通勤可能な範囲で相談OK

【商材・サービス】人気ブランド「ラーメン山岡家」の店舗運営全般

【業務内容詳細】
調理や接客の基本業務をはじめ、備品や衛生管理、売上や利益の確認、人材採用やシフト管理など店舗経営に関わる幅広い業務を担当します。店長候補として企画や販促、人材採用などにも取り組み、現場でノウハウを習得します。

販売・サービス業（小売・外食・専門）

• ホールスタッフ・調理スタッフ

新潟県新潟市中央区新和1-5-37

【週休2日の場合】月給230,000円～360,000円

※記載金額は選考を通じて上下する可能性があり
※固定手当含む
＜初年度想定年収＞
276万円～432万円

＜モデル年収例＞
年収350万円（25歳、店長候補職、入社1年）
年収550万円（30歳、店長職、入社2年）
年収760万円（37歳、エリアマネージャー職、4年）

【週休3日の場合】月給249,160～300,000円
※固定深夜割増手当は、120時間分の深夜割増を月44,160円支給します。
┗深夜勤務が120時間を超えた場合は追加で支給いたします
※経験・能力により、優遇いたします。
※月収30万円以上を保証します。
＜初年度想定年収＞
300万円～360万円

＜モデル年収例＞
年収360万円（スタッフ／入社1年目）
年収550万円（店長／入社2年目）
年収750万円（SV／入社6年目）

276万円～432万円

正社員

【雇用期間】
雇用期間の定めなし

【試用期間】
試用期間あり（3ヶ月）
試用期間中の条件変更なし

社会人経験1年以上

飲食店での経験が無くてもOK！

◆週休2日・3日選択可能
＜週休2日の場合＞
9:00～翌8:59（実働8時間のシフト勤務、休憩 60分）
時間外勤務 月平均30時間

＜週休3日の場合＞
22：00～翌9：00（実働8時間のシフト勤務、休憩 60分）
時間外勤務 月平均10時間

制服（無料貸与）

＜週休2日の場合＞転勤は当面なし（家族等の個別事情も最大限考慮いたします）＜週休3日の場合＞転勤なし（転居を伴わない勤務地変更あり）

出社勤務

• 白山駅より車9分
• 自動車/自転車通勤可（無料駐車場あり）

飲食店勤務の経験をお持ちの方（アルバイト可） リーダーや後輩育成の経験をお持ちの方

• ◆週休2日・3日選択可能
• ＜週休2日の場合＞
• シフト制（月8から9日休み）
• 年間休日日数105日
• ＜週休3日の場合＞
• シフト制（曜日固定も可能）
• 年間休日日数156日
• 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
• 社員の平均公休取得日数（2019年実績/社員8日/店長7日）
• 特別休暇（シーズン休暇5日/年、誕生日休暇1日/年）
• 慶弔休暇
• 出産・育児休業

• 賞与あり（年2回）
• 昇給あり（年2回）
• 残業手当
• 通勤手当（規定により支給※公共交通機関を利用の場合は、実費支給・自動車通勤は片道1㎞以上）
• 住宅手当（当社規程により制度あり）
• 夜間手当
• 引越手当
• 帰省手当
• 単身赴任手当
• 出張手当
• 誕生日手当
• ＜週休3日の場合＞
• 固定深夜割増手当（120時間分の深夜割増金44,160円支給）
• ※深夜勤務が120時間を超えた場合は追加で支給
• 退職金制度（企業型確定拠出年金）
• 社宅・社員寮（規定により制度有）
• 定年制度
• 資格取得支援制度
• 従業員持株会
• 異動時費用全額負担
• 初回の引越し代支給（近郊に店舗が無い場合）
• 家賃補助制度
• 永年勤続表彰制度
• 財形貯蓄制度
• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険
• 募集区分A_12

【当社の魅力】
Q：魅力（1）ではどんな事業展開を行っていますか？
A：セントラルキッチンや細かなマニュアル化を行わず、各店舗が独自にキャンペーンやサービス企画などを自由度高く実施しています。また、店舗同士がお互いに競い合うことでクオリティが高まり、成功事例は全店舗で共有されます。こうした成果はしっかり評価されるので、未経験の方でもやりがいを感じやすい環境です。
Q：魅力（2）ではどんな研修や評価制度がありますか？
A：入社後は山岡家の研修センターで3泊4日の座学やシミュレーション、実店舗でのトレーニングを通じて基礎を学び、その後も独自の人材育成プログラムでマネジメントスキルを習得できます。また、食品衛生管理者を含む約50種の資格取得を会社がサポートしており、合格時の取得費用負担や報奨金制度（規定あり）もあります。

【週休2日の魅力】
Q：週休2日制社員のキャリアパスは？
A：店長で終わりではなく、エリアマネージャーや商品開発、本部スタッフなどの道が開けています。店長経験者が8割を占めることから「現場を知る」ことが重視されており、新店舗の出店も続々と計画中のため、長期的にキャリア構築が可能です。

【週休3日の魅力】
Q：週休3日制社員の働き方はどのようなイメージですか？
A：「働くときは働く」「休むときは休む」を徹底したスタイルで、特別休暇と併せれば5連休も取得できます。プライベートとの両立がしやすい働き方ですが、将来的に週休2日制への変更が可能で、キャリアアップも望めます。

【当社について】
Q：会社の概要を教えてください。
A：「ラーメン山岡家」を中心に複数の自社ブランドを含め、全国で180以上の店舗を展開しています。ロードサイド中心の24時間営業で、直営店を基本に出店。品質やサービス、清潔さを全店で維持・管理し、いつでもどこでも満足いただけるよう取り組んでいます。今後もさらに事業拡大を進める方針です。

【受動喫煙対策】
あり（屋内全面禁煙）

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所：会社が定める事業所／就業範囲：当社業務全般
募集区分A