シフト休【老舗店で握る寿司と和食の調理担当】残業ゼロ／安定勤務で収入もしっかり！

【業務概要】
寿司職人や和食調理人として老舗企業で働き、技能を高めながら高収入を実現したい方に理想的です。

【商材・サービス】
テイクアウトすしや和食商品
レストラン事業(寿司・日本料理)

【業務内容詳細】
・店舗衛生管理と仕込み
・握りや圧し寿司などの調理作業
・一品料理のアレンジや開発
・在庫発注と食材コストの把握
・カウンター越しにお客様への対応

＼アピールポイント／
◎長年のブランドで安定経営＆安定収入
◎直接コミュニケーションを取りながら丁寧な寿司づくり
◎種類豊富なメニューを学べ飽きずに成長
◎未経験～経験者まで幅広く活躍の場
◎しっかりとした研修体制でプロの技を習得

販売・サービス業（小売・外食・専門）

• ホールスタッフ・調理スタッフ

東京都渋谷区宇田川町21-1 A館8階

月給 250,000円 ～ 450,000円

賞与あり
昇給制度あり

3,000,000円 ～ 5,400,000円

正社員

■雇用期間の定めなし

■試用期間あり
3ヶ月
条件変更なし

【資格】
調理専門学校/調理系の学科を卒業された方

【経験】

店舗の営業時間に準する
休憩時間：60分
時間外勤務：月平均0時間

制服あり（無料支給）

転勤なし

出社勤務

• 渋谷駅より徒歩3分
• 自動車/自転車通勤可（無料駐輪場あり）

• シフト制
• 特別休暇（冠婚葬祭）
• 出産・育児休暇

• 残業手当
• 通勤手当
• 家族手当
• 夜間手当
• 退職金制度
• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険
• 募集区分A

【部署について】
男女比 10：0

【職場の雰囲気について】
月6～8日休、各種手当などスタッフ目線の配慮が充実。将来を見据えて長期的に成長したい方が安心して働ける制度があります。

【当社について】
創業1653年の大阪鮨専門店として22店舗を展開。「古きを守り新しきを創造」をモットーに、未経験者も経験者もスキル次第で料理長・店長へ昇格可能。安定基盤と高収益チャンスがある環境です。

【受動喫煙対策】
あり(屋内禁煙・喫煙専用室設置)

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所：全国の拠点
就業範囲：当社業務全般