仕事内容

キムチの研究・商品開発業務をお任せします。 ◆乳酸菌と発酵の研究／研究にチャレンジしたい方歓迎 【事業内容】 ・キムチの自社生産 ・輸入販売事業 【具体的な仕事内容】 微生物、発酵、味の科学を中心とした、下記業務をお任せします。 ◆基礎研究 ◆応用研究 ◆商品開発 ※基本的には、当社の看板商品である「キムチ」の新商品開発をお任せします。 ※時代のニーズに合わせたお客様の声に応えるべく、常においしいキムチを提供することがミッションです。 【下記のいずれかの研究開発をお任せいたします】 ＜キムチの製法に関する応用研究＞ 現在は要冷蔵商品がメインですが、発酵や乾燥、冷凍による研究をお任せいたします。 今後の当社の商品ラインナップや販路拡大のために重要なポジションです。 冷凍は海外へのビジネスチャンスを広げることを想定しており、より広い視野を身に着けられる機会がございます。 ＜乳酸菌の応用研究＞ 当社は大学等外部研究機関との共同研究や研究成果の商品化に向けた、研究・開発を実施しております。 乳酸菌と発酵を軸とした利益を創出する研究テーマの提案や実現に向けた各大学との共同研究遂行責任者もしくは実験エビデンス取得試験委託先の選定とコントロール、機能性表示食品の申請及び消費者庁との折衝などをお任せいたします。 【独自の植物性乳酸菌「ミヤビスLB」について】 「キムチのmiyama」の長年の乳酸菌研究から生まれた独自の植物性乳酸菌「LB27（ミヤビスLB）」に、肌のうるおいを守るのを助ける機能があることがヒト臨床試験にて実証され、2019年、機能性表示食品の申請が受理されました。「いちおしキムチ」シリーズにはミヤビスLB（Lactobacillus brevis LB27）が含まれます。 ※植物性乳酸菌：野菜など植物に由来（生育）する乳酸菌

勤務地

千葉県成田市

年収

5,000,000円～7,000,000円

応募資格

運転免許証（AT限定可） 食品業界での商品開発の経験

仕事内容

キムチの研究・商品開発業務をお任せします。 ◆乳酸菌と発酵の研究／研究にチャレンジしたい方歓迎 【事業内容】 ・キムチの自社生産 ・輸入販売事業 【具体的な仕事内容】 微生物、発酵、味の科学を中心とした、下記業務をお任せします。 ◆基礎研究 ◆応用研究 ◆商品開発 ※基本的には、当社の看板商品である「キムチ」の新商品開発をお任せします。 ※時代のニーズに合わせたお客様の声に応えるべく、常においしいキムチを提供することがミッションです。 【下記のいずれかの研究開発をお任せいたします】 ＜キムチの製法に関する応用研究＞ 現在は要冷蔵商品がメインですが、発酵や乾燥、冷凍による研究をお任せいたします。 今後の当社の商品ラインナップや販路拡大のために重要なポジションです。 冷凍は海外へのビジネスチャンスを広げることを想定しており、より広い視野を身に着けられる機会がございます。 ＜乳酸菌の応用研究＞ 当社は大学等外部研究機関との共同研究や研究成果の商品化に向けた、研究・開発を実施しております。 乳酸菌と発酵を軸とした利益を創出する研究テーマの提案や実現に向けた各大学との共同研究遂行責任者もしくは実験エビデンス取得試験委託先の選定とコントロール、機能性表示食品の申請及び消費者庁との折衝などをお任せいたします。 【独自の植物性乳酸菌「ミヤビスLB」について】 「キムチのmiyama」の長年の乳酸菌研究から生まれた独自の植物性乳酸菌「LB27（ミヤビスLB）」に、肌のうるおいを守るのを助ける機能があることがヒト臨床試験にて実証され、2019年、機能性表示食品の申請が受理されました。「いちおしキムチ」シリーズにはミヤビスLB（Lactobacillus brevis LB27）が含まれます。 ※植物性乳酸菌：野菜など植物に由来（生育）する乳酸菌

勤務地

千葉県成田市

年収

5,000,000円～7,000,000円

応募資格

運転免許証（AT限定可） 食品業界での商品開発の経験

仕事内容

キムチ工場の生産管理、損益管理をご担当いただきます。 【事業内容】 ・キムチの自社生産 ・輸入販売事業 ◎キムチの美山でお馴染み・国内首位のキムチ専業メーカー 【具体的な仕事内容】 ■生産管理 ■損益管理 ■PC操作（数値計算） ◎生産計画にも携わることができ、生産管理としてキャリアを歩むことができます。 ◎ゆくゆく工場長になっていただくポジションです。 ┗そのためのキャリアを歩む副工場長となり得る方を期待しております。 ＜取扱商品＞ 取り扱い商品は人気の「イチオシキムチ」を始めとした主力10品程度となります。大手流通PB商品にも携わっており、一度は目にしたことがある方も多いと思います。堅調に成長を続け、この10年間で売り上げは3倍になっています。

勤務地

千葉県成田市

年収

5,000,000円～7,000,000円

応募資格

工場における生産管理・購買調達の経験

仕事内容

キムチ工場の生産管理、損益管理をご担当いただきます。 【事業内容】 ・キムチの自社生産 ・輸入販売事業 ◎キムチの美山でお馴染み・国内首位のキムチ専業メーカー 【具体的な仕事内容】 ■生産管理 ■損益管理 ■PC操作（数値計算） ◎生産計画にも携わることができ、生産管理としてキャリアを歩むことができます。 ◎ゆくゆく工場長になっていただくポジションです。 ┗そのためのキャリアを歩む副工場長となり得る方を期待しております。 ＜取扱商品＞ 取り扱い商品は人気の「イチオシキムチ」を始めとした主力10品程度となります。大手流通PB商品にも携わっており、一度は目にしたことがある方も多いと思います。堅調に成長を続け、この10年間で売り上げは3倍になっています。

勤務地

千葉県成田市

年収

5,000,000円～7,000,000円

応募資格

工場における生産管理・購買調達の経験

仕事内容

当社成田工場の製造部門課長として、機械設備の企画や保守・メンテナンス等の工務業務全般を担当していただきます！ 【事業内容】 キムチの自社生産、輸入販売事業 【具体的な仕事内容】 ■生産設備の保守メンテナンス ■機具の発注 ■施工業者との交渉 ■工場の新設、修理計画立案 など ※スキルによって、ゆくゆくは機械・設備導入に関する検討・実行など上流側の業務もお任せします。 ※課長候補としての採用となりますが、課長としての採用となる可能性があります。

勤務地

千葉県成田市

年収

4,500,000円～7,000,000円

応募資格

普通自動車免許（AT限定可） 微生物検査技師

仕事内容

当社成田工場の製造部門課長として、機械設備の企画や保守・メンテナンス等の工務業務全般を担当していただきます！ 【事業内容】 キムチの自社生産、輸入販売事業 【具体的な仕事内容】 ■生産設備の保守メンテナンス ■機具の発注 ■施工業者との交渉 ■工場の新設、修理計画立案 など ※スキルによって、ゆくゆくは機械・設備導入に関する検討・実行など上流側の業務もお任せします。 ※課長候補としての採用となりますが、課長としての採用となる可能性があります。

勤務地

千葉県成田市

年収

4,500,000円～7,000,000円

応募資格

普通自動車免許（AT限定可） 微生物検査技師

仕事内容

当社成田工場の製造部門課長として、機械設備の企画や保守・メンテナンス等の工務業務全般を担当していただきます！ 【事業内容】 キムチの自社生産、輸入販売事業 【具体的な仕事内容】 ■生産設備の保守メンテナンス ■機具の発注 ■施工業者との交渉 ■工場の新設、修理計画立案 など ※スキルによって、ゆくゆくは機械・設備導入に関する検討・実行など上流側の業務もお任せします。 ※課長候補としての採用となりますが、課長としての採用となる可能性があります。

勤務地

千葉県成田市

年収

4,500,000円～7,000,000円

応募資格

普通自動車免許（AT限定可） 微生物検査技師

仕事内容

当社工場にて、原料から最終製品にいたるまで、品質・規格を満たすように管理していただくお仕事です！ 【事業内容】 キムチの自社生産、輸入販売事業 【具体的な仕事内容】 ■製品の化学分析 ┗塩分、pH、Brixなど ■微生物試験 ┗大腸菌、乳酸菌、カビ、酵母数など ■環境のモニタリング ┗防虫対策や設備汚れ ■クレーム原因調査、報告書作成 ■お客様からの問い合わせ対応 ※検査業務がメイン業務となります。 ＜取扱商品＞ 「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」「好好キムチ」など、主力10品ほどの人気商品 ★大手流通PB商品にも携わっており、一度は目にしたことがある方も多いと思います。 ★堅調に成長を続け、この10年間で売り上げは3倍になっています。

勤務地

千葉県成田市

年収

5,000,000円～7,000,000円

応募資格

普通自動車免許（AT限定可） 微生物検査技師

仕事内容

当社工場にて、原料から最終製品にいたるまで、品質・規格を満たすように管理していただくお仕事です！ 【事業内容】 キムチの自社生産、輸入販売事業 【具体的な仕事内容】 ■製品の化学分析 ┗塩分、pH、Brixなど ■微生物試験 ┗大腸菌、乳酸菌、カビ、酵母数など ■環境のモニタリング ┗防虫対策や設備汚れ ■クレーム原因調査、報告書作成 ■お客様からの問い合わせ対応 ※検査業務がメイン業務となります。 ＜取扱商品＞ 「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」「好好キムチ」など、主力10品ほどの人気商品 ★大手流通PB商品にも携わっており、一度は目にしたことがある方も多いと思います。 ★堅調に成長を続け、この10年間で売り上げは3倍になっています。

勤務地

千葉県成田市

年収

5,000,000円～7,000,000円

応募資格

普通自動車免許（AT限定可） 微生物検査技師

仕事内容

当社工場にて、原料から最終製品にいたるまで、品質・規格を満たすように管理していただくお仕事です！ 【事業内容】 キムチの自社生産、輸入販売事業 【具体的な仕事内容】 ■製品の化学分析 ┗塩分、pH、Brixなど ■微生物試験 ┗大腸菌、乳酸菌、カビ、酵母数など ■環境のモニタリング ┗防虫対策や設備汚れ ■クレーム原因調査、報告書作成 ■お客様からの問い合わせ対応 ※検査業務がメイン業務となります。 ＜取扱商品＞ 「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」「好好キムチ」など、主力10品ほどの人気商品 ★大手流通PB商品にも携わっており、一度は目にしたことがある方も多いと思います。 ★堅調に成長を続け、この10年間で売り上げは3倍になっています。

勤務地

千葉県成田市

年収

5,000,000円～7,000,000円

応募資格

普通自動車免許（AT限定可） 微生物検査技師