シフト休【お肉好き必見のレストランで店長候補】無資格OK／これまでの経験を活かしてキャリアアップ！

「店長候補として店舗運営を任され、これまでの飲食や小売のマネジメント経験を活かしたい？」
「スタッフ育成や売上管理で手腕を振るい、スキルアップを図りたい…！」
「地域に根ざした業態で、お客様に喜ばれるサービスを提供したい…！」
そんなあなたを歓迎します。
研修体制が整っているから未経験の分野も安心です。

店長候補として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。

【具体的な仕事内容】
まず入社後は店舗オペレーションを学びます。接客･調理などの店舗運営業務を通して経験を積み、店舗オペレーションを身につけます。
・現場オペレーション（仕込み・商品の提供・締め作業など）
・メンバーマネジメント（シフト管理・メンタルケアなど）
・数値管理（売上管理・備品管理など）

※入社時点では店長未経験であっても、必要なスキルは全てイチから身につけることができる環境です。
※お住いの最寄り駅を中心に概ね一時間県内通勤エリアでの配属・転勤がございます。

販売・サービス業（小売・外食・専門）

• 店長・店長候補

東京都渋谷区渋谷2-2-3　ルカビル1F

月給250000～280000円

初年度想定年収 300万円～

正社員

試用期間あり（3ヶ月、条件変更なし）
雇用期間の定めなし

調理経験３年以上(イタリアン・スパニッシュ・フレンチのいずれか経験が必須です)

シフト勤務制（実働8時間/休憩1時間）
時間外労働　あり（月平均　20時間）
※店舗によりオープン時間が異なります。
※金・土・祝前は24時間営業店舗あり。

制服（無料支給）※一部ご自身でご準備が必要です。

あり（エリア：転居を伴う転勤はありませんが、店舗異動が発生する場合あり）

出社勤務

• 渋谷駅より徒歩10分
• 公共交通機関の利用のみ

営業・販売などでの接客経験 店長経験等のマネジメントスキル

• 週休2日のシフト制
• 月8～9日休み
• ※配属店舗により営業時間が異なります。
• 年間休日114日
• 夏季休暇（3日）
• 冬季休暇（3日）
• 慶弔休暇
• 結婚休暇
• 出産休暇
• 月に1回の半休取得制度
• 年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）

• 【賞与】有（年2回、6月・12月※店長以上、社内規定による）
• 【昇給】有（年2～4回※役職に応じる）
• 固定残業代（41時間分の時間外手当として67,410円～77,060円を支給）
• 残業手当
• 通勤手当（月5万円まで）
• 家族手当（配偶者月1万円／18歳未満の1子につき月1万円）
• 住宅手当（月5000円　※全員支給）
• 夜間手当
• 出産休暇
• 社外研修費用(会社負担)
• 食事補助：賄いが100～200円でお召し上がりいただけます。
• 独立支援制度
• ※一定のキャリアを積むと直営店舗の名義を貰え、独立の権限があります。過去実績はラーメン店だと8店舗、肉寿司店だと2店舗ほどあります。
• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険
• 募集区分A

【部署人数】
中途入社半数以上！
1店舗当たり～3名の社員、20～30名のアルバイトが所属しており、男女比は5対5です。

【当社の魅力】
■働き方：月8～9日の休みに加え、繁忙期をずらして夏季・冬季休暇､有給で連休を取得することも可能です。また、月間残業時間は20時間ほどです。社会保険完備、住宅手当、家族手当など、充実した福利厚生をご用意しています。
■明確な評価制度：2～3等級がスタッフ、4～6等級が店長、7等級以上がエリアマネージャーなどのマネジメントとなります。独立開業支援制度もあり、6等級以上で一定条件を満たすと自分の店を出店する権限が得られます。月に2～3店舗のペースで出店をしておりますのでポストはたくさんあり、入社後半年で店長を目指すことも可能です。業績ではなく「行動目標」で評価をしているため、努力はすぐにポジション・給与に反映される仕組みです。

【当社について】
コロナ渦でテイクアウトなども導入し、サービスの幅を広げております。東京メトロ 表参道駅・中目黒駅、各店舗徒歩5分という好立地でお客様に人気のバルになります。

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所：全国の拠点／就業範囲：当社業務全般