仕事内容

【業務概要】 HOTEL KARUIZAWA CROSS「鴨麺と炭焼き処 あさま」にて、ランチ及びディナー時に提供するお料理の提供やサービング、その他カフェ＆BARにおける飲料や軽飲食の準備及び提供 【商材・サービス】 商業施設の運営　再生事業物販店舗・飲食店舗の展開人材派遣事業 【業務内容詳細】 HOTEL KARUIZAWA CROSS内のレストラン「鴨麺と炭焼き処 あさま」およびカフェ＆BARにて、ランチ・ディナーの料理提供や飲料の準備・サービングを担当します。 接客業務全般としてオーダー受付、レジ対応、席のご案内やテーブルセッティング、片付け、清掃など幅広く携わっていただきます。 また、食材発注や在庫管理、オープンからクローズまでの店舗運営業務も含まれます。アルバイトスタッフの指導・育成やシフト管理、さらに集客を目的とした販促企画やイベント運営にも携わり、店舗全体のサービス向上に貢献していただきます。 ◎お客様に快適で心地よい時間を提供するため、チームワークを大切にしながら、常に新しいサービスの提案や改善にチャレンジできるやりがいのある職場です。 ＼アピールポイント／ ■ホテル内レストランで接客全般を経験 ■スタッフ育成や販促企画にも携われる ■お客様に快適な時間を提供できるやりがい

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町

年収

2,880,000円

応募資格

【資格】 普通自動車運転免許 【経験】 不問

仕事内容

【業務概要】 ホテル運営担当として、フロント対応から予約・顧客管理、販促企画、朝食/BAR/カフェ運営、イベント企画まで幅広く担います。 【扱っている商材】 商業施設運営 再生事業 物販/飲食店舗展開 人材派遣事業 【業務内容詳細】 ・フロント業務（チェックイン/アウト/コンシェルジュ） ・予約/顧客管理 ・アルバイトの指導/育成 ・集客のための販促プランニング ・朝食/BAR/カフェ運営業務 ・イベントの企画/運営 ＼アピールポイント／ ・運営全体を俯瞰できるマルチロール ・販促～現場まで一気通貫で成長 ・接客×企画の経験が同時に積める

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町

年収

2,280,000円

応募資格

【資格】 普通自動車運転免許 【経験】 不問

仕事内容

【業務概要】 ホテル運営担当として、フロント対応から予約・顧客管理、販促企画、朝食/BAR/カフェ運営、イベント企画まで幅広く担います。 【扱っている商材】 商業施設運営 再生事業 物販/飲食店舗展開 人材派遣事業 【業務内容詳細】 ・フロント業務（チェックイン/アウト/コンシェルジュ） ・予約/顧客管理 ・アルバイトの指導/育成 ・集客のための販促プランニング ・朝食/BAR/カフェ運営業務 ・イベントの企画/運営 ＼アピールポイント／ ・運営全体を俯瞰できるマルチロール ・販促～現場まで一気通貫で成長 ・接客×企画の経験が同時に積める

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町

年収

2,280,000円

応募資格

【資格】 普通自動車運転免許 【経験】 ホテルでの就業経験3年以上

仕事内容

【業務概要】 ホテル内レストランで調理・仕込みから盛付、カフェ&BARでの飲料・軽食提供まで担当します。 【扱っている商材】 商業施設運営 物販/飲食店舗展開 人材派遣事業 【業務内容詳細】 ・朝/昼/夕の調理と仕込み ・メニューに沿った調理～盛付 ・衛生管理/厨房清掃/温度・器具管理 ・アレルギー/制限食の個別対応 ・サービス/フロントとの連携 ・イベント時の特別メニュー準備 ・メニュー開発/季節提案 【環境】 ・未経験には丁寧な指導体制 ・経験者は即戦力で活躍可 ＼アピールポイント／ ・調理～提供まで一連のスキルを習得 ・メニュー開発でアイデアを形に ・ホテル品質の衛生/接客基準を学べる

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町

年収

3,840,000円

応募資格

【資格】 普通自動車運転免許(AT限定可) 【経験】 飲食店での調理経験年3年以上