株式会社河童ヌードル
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業種
小売・流通
該当求人件数1件 1~1件目を表示中
株式会社河童ヌードル
- 正社員
- 未経験歓迎
- 転勤なし(勤務地限定)
5日以上の連続休暇取得可能◎明るい雰囲気の職場!サポート体制しっかり♪
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仕事内容
『河童ラーメン本舗』の店長候補として、ホール・キッチン業務や店舗運営業務をお任せします。 働きやすさに自信あります!8割が女性スタッフ!未経験者でも丁寧に教えます!怖い先輩いません。 【取扱事業】 飲食 【具体的な仕事内容】 ■ホール業務 お客様のご案内、食器洗い等。お会計は店舗により異なり、食券機の場合とレジでスタッフが対応する場合があります。 ■キッチン業務 調理や仕込み等。難しい工程はないので、「包丁を触ったことがない」「普段自炊はしない」という方でも安心してください。スープは店舗ごとに作っているため、本格的な調理スキルも習得できます。 ■店長業務 ・シフト作成 ・発注、在庫管理 ・売上管理 ・キャンペーン考案会議 ・アルバイトスタッフの指導・育成 等 ★新メニュー開発にも携われる! 店長にキャリアアップする前から、アイデアベースでの提案が可能。企画が通れば販売し、その結果次第で全店舗のメニューになることも。実際に、ヘルシー志向の方向けに「野菜ラーメン」や、女性客をターゲットにした「白河童ラーメン」はスタッフのアイデアからメニュー化されました。 ★75%以上がリピーター! 「SNSで見かけて再訪しました」「若い頃よく来ていて懐かしい」などのお客様が多数。創業以来から通ってくださる方が、今ではお子様連れで来店していることも珍しくありません。顔馴染みのお客様も次第に増えていきますよ。 【入社後の流れ】 ▼まずは調理やホール業務の習得から! マニュアルや先輩スタッフの指導のもと、調理・ホール等の業務を学んでいきます。早ければ入社1~2ヶ月ほどでマスターする方も。 ▼少しずつ店長業務にもチャレンジ! 基本の業務に慣れてきたら、徐々にシフト作成は発注等の店長業務もお任せしていきます。 ▼いよいよ店長へ! 経験スキルに応じて店長に昇格!店長になれば役職手当で月5万円収入アップ!最短入社半年で店長になるチャンスがあります。店長は全店舗共通のキャンペーン企画に携わることもあり、お店づくり・ブランドづくりに深く携わることができます。マネジメントや数値管理等、店舗運営に欠かせない経営視点も学べます! ◎多彩なキャリアが描けます! 店舗拡大する中で、まだまだポストが空いています。複数の店舗を管轄するエリアマネージャーや、課長や次長も目指せます。それ以外にも広報や商品開発に進んでいる実績も。実力主義のため、年齢や経験に関係なく全員にチャンスがあります!
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勤務地
大阪府大阪市浪速区
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年収
3000000~6200000円
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応募資格
こんな方にオススメ
コミュニケーションをとりながら業務を進めていきたい方
チームワークを重視して業務を進めていきたい方
リーダーシップを発揮して業務を進めていきたい方
会社概要
設立
1997年
代表者
米岡潤
資本金
10,000,000 円
従業員数
~50人未満
事業内容
外食事業
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