シフト休【店舗統括】飲食店の管理職を目指す方へ！月給35万～／残業少なめ

【業務概要】
鴨肉をメインに四季の味覚を提供する日本料理店にて、接客・店舗運営・スタッフ指導などを行い、将来的に店長として活躍できるポジションです。

＼アピールポイント／
・ホテルや飲食店でのサービス経験を発揮
・2025年海外進出によりポストが増加
・休日選択や手当充実で安定して働ける

【商材・サービス】
飲食・レストラン事業
【銀座 すがの（鴨料理店）】

【業務内容詳細】
お客様のご案内・接客や会計などの現場業務をひと通りこなした後、シフト管理やスタッフ教育、売上管理など店長業務を担います。鴨肉と四季の食材を掛け合わせた高級コース料理を提供。成長企業ならではの豊富な研修制度や資格取得支援でキャリアアップできます。

販売・サービス業（小売・外食・専門）

• 店長・店長候補

東京都中央区銀座8-7-7　3F

月給400,000円～600,000円

※前職給与保証制度あり
┗中途採用者は、半年間は前職の給与を保証します。（当社規定あり、詳細は面接時にお伝えします。）

＜給与例＞
★44歳男性（入社2年目、料理長、扶養家族2名）
年収約580万円（45万円／月＋賞与×2回）　
※別途家族手当1万円、住宅手当5,000円、交通費などを含む。

★29歳女性（入社3年目、店長、扶養家族なし）
年収約490万円（37万5,000円／月＋賞与×2回）

4,800,000円～7,200,000円

正社員

【雇用期間】
雇用期間の定めなし

【試用期間】
あり（3ヶ月）
試用期間中の条件変更：条件変更なし

店長、副店長、エリアマネージャーなどの管理業務の経験者

10:30～22:30（休憩120分）
時間外勤務　月平均2時間

制服（無料支給）

なし（転居を伴わない勤務地変更あり）

出社勤務

• 新橋駅より徒歩5分
• 自転車通勤可

ソムリエ、きき酒師、レストランサービス技能、TOEIC高得点

• 選べるシフト制（店休日を含め月8日公休）
• ＜Aパターン＞
• 完全週休2日制・月8日休み／年間休日115日（公休96日＋特別休暇9日＋有給休暇10日）
• ＜Bパターン＞
• 月10日休み／年間休日139日（公休120日＋特別休暇9日＋有給休暇10日）
• ■稼ぎたい方には（公休72日＋有給休暇10日）などのパターンもご用意！
• 休日買取り制度を利用して高収入を狙えます！
• GW休暇
• 夏季休暇
• 年末年始休暇
• 特別休暇（冠婚葬祭）
• 出産・育児休業
• ※家族のイベントなどに合わせて休めます。
• ※公休と特別休暇を合わせて長期休暇も取得可能です。

• 賞与あり（年2回）
• 昇給あり（年4回）
• 固定残業代（45時間分の時間外手当として会社規定に基づき支給）
• 通勤手当（全額支給）
• 家族手当（配偶者5,000円／月、子1人あたり5,000円／月）
• 住宅手当（5,000円／月）
• 永年勤続手当（3年勤務：30,000円／6年勤務：60,000円／10年勤務：100,000円）
• 非喫煙手当（毎月1,000円）
• 服飾手当（スーツor着物を着用社員のみ季節ごとに年40,000円）
• 美容手当（月3,000円支給　※規定あり）
• 全社員健康診断
• 人間ドック補助金支給（年20,000円）
• 配偶者バースデーギフト（アマゾンギフト5,000円分を毎年プレゼント）
• 出産祝い金（10,000円）
• 入学祝い金（10,000円）
• 直営店利用割引（全店舗25％割引）
• まかない・食事補助
• 資格取得援助
• キャリアアップ研修制度
• 従業員紹介制度
• BBQや忘年会など、社内懇親会も多数開催
• 休日買取り制度
• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険

【職場の雰囲気について】
Q：社内で大切にしていることは？
A：スタッフが挫折しないよう配慮し、完全週休2日やメリハリのある働き方を導入。働きやすさを整えることで、高いパフォーマンスを引き出しています。
Q：実際の仕事での成長機会は？
A：若手の抜擢や育成に力を入れており、スキルを磨いて実績を残せばポストも狙えます。

【当社について】
Q：店舗展開や成長具合は？
A：大阪8店舗、東京6店舗、北海道1店舗を展開し、2024年度にさらに3店舗を新規OPEN予定の急成長中の飲食ベンチャーです。
Q：転勤なしでも大丈夫でしょうか？
A：居住エリア内での異動はあり得ますが、全国規模の転勤はなく、希望に合わせてキャリアを描けます。

【受動喫煙対策】
あり(敷地内禁煙・屋外に喫煙場所設置)

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所：居住エリア内で異動有り
就業範囲：当社業務全般