【初心者歓迎の寿司居酒屋ホール＆キッチン】未経験スタートOK／着実に飲食スキルを高める！

【業務概要】
大衆寿司居酒屋で幅広い業務を経験しながら、接客や調理、店舗運営のスキルをゼロから身に付けられます。

【商材・サービス】
大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴 杉玉」
日本酒や新鮮な海鮮メニューなどを扱う

【業務内容詳細】
・仕込み、調理補助などキッチン作業
・ホールでの接客と顧客対応
・発注や在庫管理、売上管理など店舗運営
・スタッフのシフト作成や教育サポート

＼アピールポイント／
・未経験でも寿司や和食の基礎が学べる
・接客を通じてお客様対応スキルを高められる
・店舗管理の知識を一貫して習得
・やりがいのあるキャリアアッププランを用意

販売・サービス業（小売・外食・専門）

• 店長・店長候補

神奈川県横浜市港北区綱島西1-8-8　Ohanaビル1F

月給215000～370000円

初年度想定年収 330万～470万円

正社員

雇用期間の定めなし
試用期間あり（3ヶ月、条件変更なし）

アルバイトを含む飲食業の経験がある方

シフト制（休憩 60分）
9：00～24：00の間で実働8時間（一部店舗では営業時間の関係で24時以降の勤務をいただく可能性がございます）
時間外労働 あり（月平均25時間）

制服（無料支給）

なし

出社勤務

• 綱島駅より徒歩2分※公共交通機関の利用のみ

• 週休2日のシフト制（月8～9日）
• 年間休日108日
• 育児・介護休暇

• 【賞与】有（年2回）
• 【昇給】有（年1回※評価等による、昇格は随時）
• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険
• 通勤手当（実費支給）
• 家族手当（1人目・月3,000円、2人目以降・月1,000円/人）
• 住宅手当（規定あり）
• 残業手当
• 深夜手当
• 独身寮完備
• 食事補助制度
• 育児・介護休暇
• 募集区分A

【部署人数】
約100名在籍で、男女比9：1。20代～40代と幅広い世代が協力し合い、互いの経験を尊重しながら働いています。

【職場内の雰囲気について】
中途入社が多く、柔軟でオープンな空気感が自慢です。上司や先輩との距離が近く、発言や挑戦を歓迎するカルチャーがあります。

【当社について】
豊富なリソースを活かした「杉玉」は、圧倒的なコストパフォーマンスで多くのお客様に支持され、2017年に誕生して以来、積極的に出店を推進。2年後には100店舗を目指し、勢いを加速させています。

受動喫煙防止措置 あり(屋内禁煙)

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所：全国の拠点／就業範囲：当社業務全般