20～30代が専門料理に挑戦！シフト休【ふぐ料理店の調理担当】月給28万～／残業ほぼなし

・ふぐ料理を基礎から学び、専門性の高い料理人を目指せる
・店舗運営や在庫管理にも携わり、将来的な独立も視野
・若手が多く活躍し、働きやすく仲間と成長しやすい
もし、こんな未来を描きたいなら——今がその第一歩です。

まずはカンタンな調理補助業務からお任せし、慣れてきたら仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。

【事業内容・取扱商材】
飲食・レストラン事業

【具体的な仕事内容】
■仕入れや仕込み
■調理、盛り付け
■メニュー開発
┗新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的に携わっていただきます。

◎独立を目指している「The・料理人」な方や、料理長へとステップアップしたい方は大歓迎！経験に応じて、一人ひとりがさまざまなことに挑戦していける現場です。

＜多彩なキャリア形成が叶う成長企業！＞
今後の出店計画もどんどん進行中。
一般社員→店長→SV→幹部ポストと、 活躍ポストはどんどん増えていきます！
あなたの“やる気”をぜひ当店で発揮してください。
研修制度や資格取得援助など、若手の成長を応援するサポート体制はバッチリ◎
「飲食店でキャリアアップしたい」という方を歓迎します！

＜こんな方を歓迎します＞
◆仕事もプライベートも大切にしたい方
◆若いうちからスキルを磨きたい方
◆飲食業界を盛り上げていきたい方
◆安心してじっくり自分の力を伸ばしたい方
◆ワークライフバランスを大切にしたい方
◆とにかく稼ぎたい！独立したい！という大きな野望を抱いている方

【店舗の特徴】
ふぐ料理

【ふぐまどんな】について
住所非公開・完全紹介制のふぐ料理屋。希少な天然ふぐ（一部養殖）の様々な部位提供する店です。

販売・サービス業（小売・外食・専門）

• ホールスタッフ・調理スタッフ

大阪府大阪市北区-

月給280,000円～400,000円

※前職給与保証制度あり
┗中途採用者は、半年間は前職の給与を保証します。（当社規定あり、詳細は面接時にお伝えします。）

＜給与例＞
★44歳男性（入社2年目、料理長、扶養家族2名）
年収約580万円（45万円／月＋賞与×2回）　
※別途家族手当1万円、住宅手当5,000円、交通費などを含む。

★29歳女性（入社3年目、店長、扶養家族なし）
年収約490万円（37万5,000円／月＋賞与×2回）

3,360,000円～4,800,000円

正社員

【雇用期間】
雇用期間の定めなし

【試用期間】
あり（3ヶ月）
条件変更なし

ふぐ取扱資格
調理師免許
飲食店での調理経験のある方

13:00～23:00（休憩60分）
時間外勤務　月平均2時間

制服（無料支給）

なし（転居を伴わない勤務地変更あり）

出社勤務

• 自転車通勤可

ソムリエ資格 きき酒師資格 食品衛生責任者資格

• 選べるシフト制
• ＜Aパターン＞
• 完全週休2日制・月8日休み／年間休日115日（公休96日＋特別休暇9日＋有給休暇10日）
• ＜Bパターン＞
• 月10日休み／年間休日139日（公休120日＋特別休暇9日＋有給休暇10日）
• ★稼ぎたい方には（公休72日＋有給休暇10日）などのパターンもご用意！
• 休日買取り制度を利用して高収入を狙えます！
• GW休暇
• 夏季休暇
• 年末年始休暇
• 特別休暇（冠婚葬祭）
• 出産・育児休業
• ※家族のイベントなどに合わせて休めます。
• ※公休と特別休暇を合わせて長期休暇も取得可能です。

• 賞与あり（年2回）
• 昇給あり（年4回）
• 固定残業代（45時間分の時間外手当として会社規定に基づき支給）
• 通勤手当（全額支給）
• 家族手当（配偶者5,000円／月、子1人あたり5,000円／月）
• 住宅手当（5,000円／月）
• 永年勤続手当（3年勤務：30,000円／6年勤務：60,000円／10年勤務：100,000円）
• 非喫煙手当（毎月1,000円）
• 服飾手当（スーツor着物を着用社員のみ季節ごとに年40,000円）
• 美容手当（月3,000円支給　※規定あり）
• 全社員健康診断
• 人間ドック補助金支給（年20,000円）
• 配偶者バースデーギフト（アマゾンギフト5,000円分を毎年プレゼント）
• 出産祝い金（10,000円）
• 入学祝い金（10,000円）
• 直営店利用割引（全店舗25％割引）
• まかない・食事補助
• 資格取得援助
• キャリアアップ研修制度
• 従業員紹介制度
• BBQや忘年会など、社内懇親会も多数開催
• 休日買取り制度
• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険

【職場の雰囲気について】
◆◇ 安心して働ける環境づくりにも取り組んでいます ◇◆
当社が大切にするのは、“やりがい”だけではありません。
一人ひとりが挫折することなく、働き続けられるフィールドを整えることに注力しています！
しっかり休める“完全週休2日制”を採用しているので、プライベートも充実◎
オンオフのメリハリがつくので、日々の業務にも集中して取り組めます。
高いパフォーマンスで仕事ができるので、評価もぐんぐんアップ！
働きやすい環境が整っていることで、好循環が生まれていきます。

【当社について】
“TABERUを通じてお客様に幸せをお届けする”をビジョンに掲げ急成長中！
飲食ベンチャーカンパニー【株式会社QRAUD】！
2024年度に3店舗新規OPENで大阪8店舗、東京6店舗、北海道1店舗運営しております。

◆◇ ポストに空きあり！年齢に関係なく活躍できます ◇◆
今後も持続的な出店をおこなうため、新たなポジションがどんどん生まれていきます！
若手の成長を支援する、人材育成のためのサポート体制も充実◎
目標をもって、着実にステップアップできる環境が整っています。

「若いうちから大きな裁量をもって働きたい」
「しっかりスキルを磨いて実績を残していきたい」
そんな方は一度お話ししてみませんか？
目的意識の強い仲間と、切磋琢磨しながら多彩なキャリアを描けますよ◎

【受動喫煙対策】
あり(敷地内禁煙・屋外に喫煙場所設置)

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所：居住エリア内で異動有り／就業範囲：当社業務全般