ステップアップ応援／シフト休【温泉旅館の調理／盛付／管理業務】資格経験不要！

「豪華海鮮メニューを作る料理人になろう」
Before: 「調理経験ないし、旅館の厨房はハードルが高そう…」
After: 「先輩のサポートで魚のさばき方から学び、お客様の笑顔と『美味しい』がやりがいに！」
伊豆ならではの新鮮食材を扱えるのも魅力です。

宿泊されるお客様の夕食や朝食の調理・盛り付け、食材の発注・管理、調理器具・器の管理などをお任せします。
未経験歓迎！イチからスタートできます！

【事業内容・取扱商材】
温泉旅館

【具体的な仕事内容】
■夕食・朝食の調理
豪華でボリューム感のある料理を担当し、「食べるお宿」としてお客様の旅を演出します。
地元の海鮮素材を中心に、贅沢な創作料理でおもてなしをします。

■お客様ごとの対応
「顧客カルテ」に基づき、お客様の好みや要望に合わせたオーダーメイドの料理を提供します。
スタッフ全員で情報を共有し、お客様に寄り添ったおもてなしを心がけます。

＜具体的な業務＞
◇献立に基づいた調理・盛り付け
◇食材の発注・管理
◇調理器具や器の管理

◎人気の「金目鯛の煮付け」や刺身の仕込みなど、看板メニューの調理に挑戦する機会があります。

☆ポイント☆
・高級温泉宿ならではの贅沢な料理で、お客様に特別な体験を提供します。地元の海鮮素材を活かした料理を通じて、お客様に笑顔を届け、忘れられない旅の思い出作りをサポートします。
・調理経験を活かしてキャリアアップを目指せる環境が整っており、料理人としてさらに成長できる職場です。

販売・サービス業（小売・外食・専門）

• ホールスタッフ・調理スタッフ

静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017

月給23万円～26万円

3,000,000円～3,300,000円

正社員

【雇用期間】
雇用期間の定めなし

【試用期間】
あり（3ヶ月）
条件変更なし

未経験歓迎！イチからスタートできます！

05：30～20：00の間でのシフト制（休憩：～4時間30分）
※中抜けあり
※シフトにより出退勤時間が異なる場合あり
※シフトにより休憩時間異なる

時間外勤務　月平均39時間

制服（無料支給）

なし

出社勤務

• 伊豆稲取駅より車5分
• 今井浜海岸駅より車11分
• 自動車／自転車通勤可（無料駐車場あり）

• シフト制
• 月8日（5～7月は月9日休み）
• 有給休暇（法定通り、取得率90%以上、半日単位での取得可）
• 産前産後・育児休暇
• 介護・看護休暇
• ☆希望休あり（月1回）
• ☆連休取得可能（時期による）
• 特別休暇（冠婚葬祭）

• 賞与あり（年2回、昨年実績：計1.2ヶ月分）
• 昇給あり（年1回）
• 固定残業代（39時間分の時間外手当として50,500円を支給）
• 残業手当
• 通勤手当（月上限10,000円）
• 役職手当
• 外国語手当（入社1年後から月10,000円)
• 社員寮完備
• ┗バス・トイレ・キッチン・冷暖房完備
• ┗月13,500円～15,000円の1Rマンションタイプ
• ┗水道代はすべて当社負担
• ┗客室スタッフの約9割が入居中
• チップ収入（毎月10,000円～20,000円）
• 勤務日のお弁当（2食分）支給（月10,000円の自己負担）
• 各種接客サービス研修
• 自社の施設利用割引
• 勤務後に施設利用可能（月1回の大浴場利用など）
• 社内イベント（新入社員歓迎会、新年会、BBQ大会、社員旅行など）
• 退職金制度
• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険
• 募集区分A_11

【部署について】
人数　10名
男女比　9：1

【職場の雰囲気について】
■若手が輝く、アットホームな職場
浜の湯では、20代の若手スタッフが多く活躍しており、アットホームで風通しの良い社風が魅力です。
56室の客室を誇り、常に8割以上の稼働率を維持しているこの旅館では、従業員がみながチームワークを大切にしながら働いています。
若手であっても自分の意見やアイデアを積極的に提案できる環境が整っており、仕事を通じて自分自身の成長を実感できるでしょう。馴染みやすく、挑戦を応援してくれる職場です。

【当社の特徴ついて】
■あなたの理想のおもてなしを形にできる場所
浜の湯では、スタッフ一人ひとりが自由に自分の“おもてなし“を創り上げることができます。
例えば、ギター演奏や茶道、ほうじ茶をお部屋で炒るサービスなど、アイデア次第でお客様に特別な体験を提供できる環境です。
「これをやってみたい！」という提案があれば、チャレンジできるのが大きな魅力です。あなたの想いを実現し、お客様を感動させる瞬間を一緒に作りませんか？

■心に残るおもてなしを提供する楽しさ
浜の湯では、ただの接客ではなく、お客様にとって忘れられないひとときを演出する“おもてなし“を追求します。あなたの創意工夫で、お客様がまた足を運びたくなる特別な時間を提供できる喜びは、他にはない大きなやりがいです。自由度が高く、あなたの個性やアイデアが輝く環境で、一緒に最高のおもてなしを届けましょう。

【受動喫煙対策】
あり(敷地内禁煙・屋外に喫煙場所設置)

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所：なし／就業範囲：当社業務全般