シフト休【老舗旅館の調理スタッフ】資格経験不要／料理好き歓迎！

永年”5つ星の宿”に認定されている老舗高級旅館「浜の湯」で、調理スタッフをお任せします。
未経験入社から活躍している社員も在籍しています♪

【事業内容】
～観光業～
長野県内に5つのホテル、旅館などの宿泊施設を保有、ゴルフ場、キャンプ場・グランピングなども運営

【具体的な仕事内容】
調理スタッフ

☆当施設の目玉は伝統ある懐石料理で、高いアンケート評価をお客様からいただいています。
☆全部屋庭園を望む「料亭浮城」や大小宴会場、料理茶屋でご提供しております。

【入社後について】
◆まずは調理補助として懐石料理について知っていただき、徐々に調理をお任せいたします。
┗揚げ物、魚さばきなど、調理方法別にローテーションしながら習得していただく予定です。
◆将来的にはメインで調理をお任せする予定です！

販売・サービス業（小売・外食・専門）

• ホールスタッフ・調理スタッフ

長野県諏訪市

月給210,000～330,000円

＜モデル年収＞
入社2年目：2,800,000円～4,300,000円

2,520,000～3,960,000円

正社員

【雇用期間】
雇用期間の定めなし

【試用期間】
試用期間あり（3ヵ月、条件変更なし）

■普通自動車運転免許（AT限定可）
■パソコン入力が出来る方

～未経験OK～

08:00～21:00（休憩5時間30分）
所定労働時間　7時間30分
時間外勤務　月平均5～25時間
┗閑散期：5時間程度、繁忙期：25時間程度

08：00　出社、朝食の用意および片付け
10：00　休憩開始（昼に宴会等が設けられている場合には、調理に入っていただきます）
15：30　夕食の調理開始
21：00　下げ膳の対応、退社

制服（無料支給）

なし

出社勤務

• 上諏訪駅より徒歩7分
• 下諏訪駅より車9分
• 自動車/自転車通勤可（無料駐車場あり）

・調理師免許

• シフト制（本人の希望休を考慮※スタートは毎月16日から、遅くとも毎月10日までには確定）
• 年間休日100日（全館休館日：年間48日）
• 有給休暇（6か月後10日～付与）
• 出産・育児休暇

• 賞与あり（会社業績による）
• 昇給あり（会社業績による）
• 残業手当
• 通勤手当（会社規定に基づき支給）
• 家族手当（会社規定に基づき支給）
• 夜間手当
• 退職金制度
• 独身寮完備（各部屋、浴室/キッチン付）
• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険

【部署について】
人数　男性6名

【当社について】
浜の湯は、地域内外から訪れる宿泊の皆様のみならず、気軽に宴会・食事ができる施設として多くの方にご利用いただいております。諏訪地域のみならず長野県内における知名度は相応に認められ、多くの方に愛される施設です。

【職場内の雰囲気について】
職場は、幅広い年齢層の方にお勤めいただいており、明るく積極的に業務に携われる雰囲気で、「親しみやすい」「働きやすい」職場となるよう心掛けております。
諏訪地域は「交通手段（アクセス）」にも恵まれ、商業施設も多く集積しており「働く環境」としては他の地域に負けない魅力を有しております。

【当社の魅力ついて】
・全館休館日（年間48日）の導入、配膳ロボットの導入など、文化を大事にしながら時代に合わせた取組も推進中です。
・施設から徒歩5分の場所に格安の独身寮を設立しました。夏は毎日、夏以外でも海沿いの花火を眺められるロケーションです。
・希望があれば、当社は1つの施設だけではなく各施設をローテーションで経験できるため、飽きずにプロフェッショナルを目指せます☆また、将来的には主任やマネージャーへの昇格コースもございます。
・更なる労働環境の改善に向けた取り組みを進めています。

【受動喫煙対策】
あり（敷地内禁煙・屋外に喫煙場所設置）

将来の配置転換などによる変更の範囲
就業場所・・・全国の拠点、就業範囲・・・当社業務全般